梅花村的“数字牛”很牛

12月28日，纳雍县厍东关乡梅花村养牛场，刘日辉和颜冬梅与往常一样来到这里，拿着手持设备，远远对着一头牛的耳朵扫了一下，只听“滴”的一声，一个二维码显示出来。用手机微信扫一扫，这头牛的牛场名称、品种、购买日期、购买地点、数字芯片号、授精记录、防疫记录、治疗记录等信息一目了然。

原来，每头牛的耳标中都植入了数字芯片。被赋予的数字身份证，全程记录了牛的成长过程。将来，这里的牛肉被端上餐桌时，食客只需扫一扫二维码，就能对整体溯源信息了如指掌。

刘日辉是广东人。2020年7月，在粤黔协作大背景下，他和他的宇云科技公司接受广东省第一扶贫协作组的邀请，首期投入700多万元，与当地农户合作，成立了纳雍牛群种植养殖农民专业合作社，采取“企业+合作社+农户”组织方式，运用现代信息化手段，发展梅花村的养牛产业，并聘请当地有丰富养牛经验的颜冬梅任养牛场场长。

看着手机扫出来的身份证信息，刘日辉放下心来，“今天一切正常。”

“如今，养殖业发展已经进入信息化时代，所以养牛场一开始就是奔着‘智慧’去的。”

刘日辉介绍，目前，养牛场存栏102头牛，是西门塔尔和安格斯品种，主要以安格斯肉牛为主。为了养好牛，养牛场依托宇云科技公司，搭建牛群AI智慧平台，采取“牛场标识+日期标识+出生（购买）日期+性别标识+随机码”规则，赋予每头牛一生相随的数字身份。以此为基础，宇云科技公司又专门研发了“数字慧养牛”APP，实现实时管理。

一旁的颜冬梅把收集到的数据逐一记录下来，经过计算，很快就制定好了这一天的养牛场管理计划。

“每头牛都有自己专属的身份证，户籍和族谱信息一目了然。即使人不在现场，也可以随时知道每头牛吃好了没、积食了没有、防疫到位了没有、牛圈清理消毒了没……”

颜冬梅说，大数据和养殖业的深度融合，使梅花村养牛场具备了人机语音交互、流程化管理、标准化喂养、成长可追溯可跟踪、全方位摄像监控回放、重要事件提醒、智能研判预警等功能，运营起来方便快捷，省力省事。

据了解，梅花村养牛场不仅所有信息进入“数字慧库”，还流转20亩荒山地用来作为牛的活动区域，流转30亩土地用来种植草料。草料收割后土地又会交给村民种植水果萝卜，实现一地多用、错时创收。

如今，在养牛场的带动下，梅花村已规划了种草、用牛粪养蚯蚓、蚯蚓养牛蛙、牛蛙农家乐等一体化循环项目，真正走上了产业化发展的道路，

“明年我们还要把牛的存栏数增加到200头，按现在每头牛5万元的价格计，将近千万元的产值，这可是村里的希望。”刘日辉说。

忙活完一天的工作，刘日辉和颜冬梅离开了养牛场。几只喜鹊飞落在牛群旁的树枝上，两条德国牧羊犬尽职地在草地上奔跑，远处传来“哞哞”的叫声，一幅美丽的乡村画卷呈现在眼前。（贵州日报天眼新闻记者 郎艳林、王梦h、付丹阳）