乡亲赶乡场 感受别样年味

贵州日报天眼新闻记者 高伟

1月14日是开阳县双流镇的赶场日。整齐洁净的摊位上，菜籽油、土鸡蛋、土猪肉等本地“土货”准备充足。此外，小台芒、库尔勒香梨、泰国榴莲等远道而来的水果也成了抢手货，叫卖声、吆喝声此起彼伏，浓浓的年味儿扑面而来。

双流镇乡场历史悠久，始于20世纪50年代初期。社会不断进步，乡场规模越来越大，内容越来越丰富，成为了乡村生活一道亮丽的风景线。 “早些年，双流镇的乡场主要位于水东路，是镇上的主街道，路面也没有硬化，不仅难走，还坑坑洼洼，一到赶场日，街道拥堵无法通行。”双流镇综治中心主任钱刚说。

随着乡村振兴工作的不断推进，双流镇基础设施建设不断完善，乡场也发生了变化。“我们在原水东路的基础上又增加了永兴路、高峰路两条街道用来乡场摆摊，共727米，去年统一向两侧扩展了道路，并重新铺设了沥青路面，摊位也由500余个增加到现在的900个。同时在这三条街道规划了1350个停车位，群众赶场挑选商品更方便了。”钱刚说。

标准化、规模化乡场应运而生，群众纷纷赶来做生意，收入节节攀升。张招才夫妻俩早上六点多就起床，用小货车装上油、洋芋、小米等原材料赶往乡场，在这里，他们有一个固定摊位，现场炸洋芋片、做米糖。

“我们的炸货都是现做现卖，好吃又实惠，顾客都爱吃，特别是临近春节，一天能炸三四百斤洋芋片，加上米糖、荞片，一个集日就能卖6000元呢！”张招才说。为了扩展销路，他还专门为炸货设计了封口包装，方便顾客送给亲朋好友。

像张招才夫妻俩一样通过“赶场”尝到甜头的不在少数。如今，乡场不仅是重温乡愁的情感寄托，更成了富足一方群众的机遇。